乌中两国在教育领域的合作在两国关系中占很重要的地位。乌克兰与中华人民共和国政府间合作委员会教育合作分委会是双国实施该领域合作的主要机构。

教育合作分委会第一次会议于2012年2月在中国海南省三亚市召开。会议期间，双方批准了 《2012-2014年发展乌中教育合作举措计划》以及《乌中教育合作协议》，根据该协议的规定，自2013年初以来，两国互相提供的奖学金名额增加三倍（从25人增加到100人）。

乌中政府间教育合作分委会第二次会议于2017年6月23日在基辅举行，乌克兰教育和科技部长莉莉娅·格里涅维奇与中国教育部长陈宝生共同主持了本次会议。会议期间，双方就两国交换生名额从100名扩到120名达成了协议，缔结了技术教育领域合作协议，并同意为实施乌中双学位课程开展工作。另外，双方同意发展奥林匹克乌克兰语和汉语竞赛，促进在华的乌克兰语言文化研究中心以及在乌中国语言文化研究中心的发展，旨在进一步加强乌中两国之间的关系。

2017年12月，乌克兰与中华人民共和国政府间合作委员会第三次会议上，乌克兰教育和科学部与中华人民共和国教育部签署了乌中教育合作五年发展协定。

2019年6月12日，乌中政府间教育合作分委会第三次会议在中国江西省南昌市举行，乌克兰教育与科技部副部长罗曼·格雷巴与中华人民共和国教育部副部长孙尧共同主持了本次会议。乌克兰和中国大学校长论坛第三次会议在其框架内举行，12所乌克兰大学及20所中国大学的代表出席。两国教育合作分委会第三次会议期间，双方签署了《会议纪要》，并批准了《教育合作分委会2019-2021年行动计划》，确定了两国双边教育合作的优先领域，并缔结了乌克兰与中国高校之间的一系列合作协定。分委会下次会议定于2021年举行。

连续数年，乌克兰和中国之间学生的交换保持稳定发展的趋势：2019年，有3,000多名乌克兰学生赴华学习，超过3500名中国学生在乌克兰接受了高等教育。 双方特别重视两国高等教育机构之间合作的加强，并通过定期举行高校校长论坛来促进该领域合作的发展。

两国在乌克兰和中国语言文化研究中心上的合作也得以积极发展。目前，在中国的北京、上海、天津、大连、武汉、西安和哈尔滨的高等学校已经建立了乌克兰语言文化研究中心；乌克兰的五所大学，其中包括基辅塔拉斯·舍甫琴科国立大学、基辅国立语言大学、卡拉津哈尔科夫国立大学、乌克兰国立南方师范大学等建立了孔子学院。此外，基辅第一东方语言学校创办了孔子课堂，乌克兰国立柴可夫斯基音乐学院创建了“音乐孔子课堂”。

新冠肺炎疫情爆发之后，乌克兰和中国之间的教育领域交流合作水平明显下降。具体而言，2018-2019 学年有 3090 名乌克兰公民在华留学，与此相比， 2019-2020 学年，这一数字下降到 2290 人，而在 2020-2021 学年其下降到 1830 人。截至 2022 年 5 月，在华留学的乌克兰学生总数为1505人。

乌克兰为外国人提供高等教育信息的主要来源是乌克兰教育与科学部的乌克兰国家国际教育中心，这是乌克兰唯一的官方提供国家教育相关信息的平台。其官网www.studyinukraine.gov.ua提供有关学校课程、入学流程等信息。外国人能够通过该网站向乌克兰的任何高等教育机构在线申请入学。除此之外，乌克兰国家国际教育中心的服务包括提供向申请者在检查证件、选择学校和课程、向高校提交证件、办理邀请函和签证、接送机等方面的协助。